こんにちは！お越し下さり、ありがとうございます。管理栄養士の望月あやです。
今日は主催している料理教室のご紹介をさせていただきます。
山梨県で、MOMOフェスタという健康に関する料理教室を開催したのが、2019年11月、12月でした。
栄養士、保険会社勤務の友人の協力により、4人の主催で開催に至った健康に関する料理教室。病気や制限などまだ意識していないような、若い方々に来ていただいています。
共に開催する栄養士の友人の発案により、減塩に関する料理教室をしたいなと話しが出て、保険会社としても、保険に加入されているお客様には、なるべく病気になってほしくない（＝保険をなるべく、使ってもらわないほうがありがたい）ということから、健康に関する勉強や活動をしていることの目的が一致し、一緒に料理教室開催の運びとなりました。
今回の減塩料理教室では、高血圧からなる合併症、その入院にかかる費用を紹介しました。保険などの備えも必要というのを伝えつつ、予防するには？といった観点から減塩の必要性、実践のポイントを紹介し、実際に料理を作ってもらいました。
次回は、2020年2月15日(土)に開催を予定しています。
まだもろもろ準備中なので、フライヤを貼っておきます。
ここまで読んでいただきありがとうございました！