パンケーキ
今日は台風の接近。
まだ、雨も風も激しくないですが、外には出たくないですね。
公共交通機関もあちこちストップしているようです。
お盆の帰省で戻る予定の方、困るだろうなあと思います。
さて。息子は台風を避けるように昨日戻って行きました。
大学生は、のんびりしていて、起きてくるのはお昼頃。ブランチというか、ランチというか、パンケーキを焼いて食べさせました。
ホットケーキミックス使ってますが、パティシエ高木シェフの「ケーキのようなホットケーキミックス」を使ってみました。
ちっちゃめのパンケーキを、何枚も焼いて、パンケーキタワー❣️
これ、やってみたかったんですよね。
甘いもの大好きな息子です。
一人でこれをペロリと食べました。
フルーツの盛り付け、下手ですね〜🙏
とってもかる〜い口当たりのふんわりパンケーキでした。
キャラメルミルクティーと一緒に、食べました。
余談ですが、こちらのバラのプレートは、最近購入したフランスアンティークです。とてもエレガントで気に入ってます。
娘からは、骨董品と言われますが・・
まだ若い子には、この風合いの良さがわからないのでしょう😌
台風の影響が、ありませんように。