サクサクのパートシュクレにクレームダマンドを入れて焼き上げ、サワークリームとカスタードクリームパウダーで作るさっぱりとしたサワーカスタードを敷き込みます
フランボワーズ、ブルーベリー、レッドカラント、マンゴー、パイナップル、ぶどう、キウイを飾り仕上げます
※ 季節によりフルーツが変更になる場合もありますのでご了承下さい