大江戸味噌らあめん記者発表会★
本日は、らあめん花月嵐の新作記者発表会へ★
12月4日発売「大江戸味噌らあめん 歌舞・喜」のお披露目です♪
ゲストは現在発売中の「ベジポタラーメン アリーヌ」でも、
イメージモデルをつとめている水沢アリーちゃん!
そして今回のラーメンの要となる「江戸甘味噌」についての解説は、
下町事情に詳しいテリー伊藤さん★
今回のラーメンは…
赤と白の江戸甘味噌を使った、
甘くてトロトロなスープが特徴。
さらに使用しているお味噌は塩分が少ない上に、
麹が通常の3倍も含まれています。
アリーちゃん曰く、「飲んでも罪悪感が無いスープ!」。
コッテリに見えますが、スープ自体も飲みやすく、青じそトッピングでさっぱり☆
体の内側からホッコリする美味しさです(o^^o)
いつも花月嵐さんのラーメンは
美容や健康に良いモノばかりなので、
女性的にも嬉しい限り♪
ちょうど昨年、司会をやらせて頂いた薬膳火鍋ラーメン同様、
今回も寒くなるこの時期にピッタリの味噌ラーメンでした
さらに、↓↓豪華なお土産が…
テリーさんのご実家「つきじ 丸武」の卵焼きと、江戸甘味噌!!
これはかなり嬉しいお土産♪♪
甘味噌はラーメンにものっているのですが、かなり絶品でした!
生野菜などと一緒にいただきたいと思います~★(*^.^*)
http://www.kagetsu.co.jp/menu/newitem/131204ooedoamamiso_kabuki/index.html