水炊き萬治郎@京都出張*
関西有名ドクモの澤野井香里ちゃんと…♪♪
京都の会社さん3社との、
美容家電開発プロジェクト始動のため・・・京都出張。
彼女も本件プロデューサーとしてご活躍です^^
京都駅&京都タワー
京都はかなり久しぶり
できれば紅葉シーズンに来てゆっくり観光したいところ♪
残念ながら今回は用件のみでしたが。
食の方は・・・・しっかり満喫させて頂きました
到着後、各社プレゼン&ガッツリ会議を行った後・・・
夜の祇園で会食
こちらは祇園ど真ん中
京都でもなかなか予約が取れない&
10月~4月のみ営業という、水炊き「萬治郎」
さんです!
細い町屋づくりの建物の先には・・・
風情のある家屋が健在。(築120年)
「萬治郎」さんの夜メニューは水炊き1本なのだそうで
まずは甘辛く味付けされた肝が登場!
そして、鍋が用意され、コラーゲンたっぷりの絶品スープを
生姜汁と一緒にいただきます。
美味しすぎてお腹がタプタプになる位飲んでしまいました。(おかわり4杯)
具は・・・・ほろほろくずれる柔らかいひな鶏に、
湯葉・豆腐・白菜・えのきとシンプル。
デザートは秋らしい柿
ちょっとタイムスリップでもしたような気分になり、
はんなりと京都を満喫できました~^^
祇園の夜はひきつづき・・・・
水炊き「萬治郎」
京都市新橋通大和大路東入元吉町58
17:00~19:30営業
075-561-1654