アイコニックの素敵メニュー♪
昨日のアイコニックランチ です
昨日も今日も快晴で・・・・すがすがしい~!!
風邪が治ったら、
ちょっとのことでも幸せと感じるようになりました。笑
アイコニックのランチコース、4800円。
この内容でびっくりのコストパフォーマンスです
まずはシャンパンをいただいて・・・・
早速メニューのご紹介!
(といっても本日の、、なのでメニュー名が不明^^;)
一皿目・・・本日の前菜
元気が出るビタミンカラー
オレンジ色は伊勢海老のソース★
クレープに包まれたとろ~りクリームソースが美味です。
こちらはイカスミのリゾットです
上にイカのお刺身(?)が乗っております!
カリカリのパルメザンチーズがアクセント♪
三皿目・・・本日のパスタ
おなじみの阿曽シェフスタイル
コップの中のパスタはフォームドミルクに包まれてアツアツ♪
今日はタコのフリット&ミンチの珍しいパスタでした★
四皿目・・・メイン
イベリコ豚をグリルやサルサッチャなど違ったスタイルで
上から、ピスタチオのオイルをかけて頂きます★
お肉がやわらかくてとろけます~!サルサッチャも食べ応えあり。
五皿目・・・デザート
ふわふわのメレンゲの中にたっぷりマロンクリーム!
敷いてあるのはサクサクの焼メレンゲかな?
歯ごたえも楽しめる逸品です♪
これに、スペシャルデザートが・・・・・
前日にシェフがコッソリ作ってくださったそうで、、、
感激で涙がちょちょぎれそうでした
いつも最高の満足感をもらえるアイコニック!!
さすがはミシュラン獲得店です
「ぐるナイ」で大好評だった、
「白トリュフの目玉焼き」もディナーで解禁!!!
クリスマス予約も必見です~
◆銀座 アイコニック
http://www.danddlondon.jp/iconic/