三神さんの所から
購入した広島産冷凍牡蠣~!


いつも安いのでまとめ買いしちゃいます。まだ三回目だけど(笑)
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オマケで銚子魚塩天日干物も入ってました
わあっ沢山!

冷凍は生では食べれないので

本日のメニューは
牡蠣グラタン!
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グラタンの余りで作ったパイ
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定番の牡蠣フライ
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牡蠣ご飯!生姜と醤油と
静岡から送られてきたシラスも
いれました
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ご飯に使う牡蠣を一番だしでさっと
煮たんだけど、牡蠣の出汁でつくった
大根のすまし汁
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やばし!

オマケ扱いなってごめんね
熊本あかうしのモモ肉のたたき
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本日も食材のありがたさに
感謝をして頂きました

今日はフライとたたきに
頂きものの
葛飾北斎のお皿を使いました
いつもIKEAのお皿なので
なんか贅沢な気分!(笑)