週末は夫の元同僚のフランス人夫婦を家に招待してホームパーティー
お友達がたくさんの牡蠣を持ってきてくれました！
以前会った時に夫も私も牡蠣が好きだけど殻付きで売っているフランスの牡蠣の殻の開け方が分からなくてまだ食べていないという話をしていたのを覚えていてくれたようです
お友達持参の専用ナイフで殻を全て剥いてくれました
開け方はコツがいりそうで、自分でやるにはなかなか難しそうです
小さなフォークで身をとり、殻ごと口の前へ運んでつるっと頂きます。
少し塩辛く、海の味がしました
ちなみにお友達によるとフランスでは牡蠣は生でしか食べないそうです
日本料理が好きなお友達だったので、ざるそば、唐揚げ、おでんなどを用意しました。
おでんセットはアジアスーパーで見つけたさつまあげやはんぺんなどが入ったおでんセットを使って作りました
デザートは抹茶シフォンケーキ
喜んでもらえてよかったです
夕方、隣の市にある公園へお散歩
公園の中には大きな湖があり、とっても綺麗な公園
大きな馬にも会いました！
この日は暖かな日差しが気持ちよく、ずっと歩いていたい気分になりました
また何度でも行きたくなるような公園。
次回はレジャーシートとお弁当でも持って行ってピクニックしたいです