フランスでよく見かけるメルベーユというお菓子。
フランス北部発祥のふわふわのメレンゲ菓子です。
フランスに何店舗かあり、家の近くの専門店は、最近オープンしたようです。
お店の中には大きなシャンデリア!
お店の奥で作っているのが見えて、数種類のメルベーユが並んでいます。
先日、在宅だった主人とおやつに買いに行きました。
以前も何度か食べたことがあったので、6年ぶりの懐かしい味でした
娘もふわふわで美味しいと喜んで食べていました
娘の学校までの見送りが終わり、家に着く頃(朝8時半頃)
朝焼けがとても綺麗でした