昨日は朝のうちに
両親を連れてお買い物。
お魚が欲しくてマルトへ。
お刺身を見ると手が延びる父。
鯖とホタルイカを購入。
惣菜コーナーでは
コロッケとスパゲッティサラダを
カゴに入れて、
菓子パンも買い込み、
気がつけば予算オーバー…。
だけど仕方なし。
私はお昼にマルトのお弁当。
ひとしおLab監修のお弁当。
ひとしおLabとは↓
塩分控えめのお弁当は、
タンドリーチキンを選択。
彩りも綺麗だし、
お腹にもたまって、
味付けも美味しい。
また、何か試してみたいな。
仕事が終わって帰ってきて
夕飯を食べてゆっくりしてると
やっぱり22時くらいになってて、
そこから作り置き。
・キャベツと豚肉の甘辛炒め
・人参とえのきの中華風サラダ
・さつまいものレモン煮
さつまいものレモン煮が薄味だったので
煮返してたら時間がかかってしまいました。
お片付けを終えたら日付を越えてました。
次の日が遅番じゃない時は、
作り置きは難しいかもです。
