2010年から、私、北海道は日高郡、新ひだか町の
サポート大使を務めさせて頂いております。
今日、新ひだか町の役場より、
町のＰＲの為にお役立て下さいと、
とても嬉しい小包が届きました！
まずは、名刺！！
この一枚の中にも、新ひだかの魅力が
沢山感じられるようになっています。
そしてパンフレット！！
新ひだかは、競走馬の産地として大変有名で、
ここで生まれ育った名馬が沢山おります。
そして、今年から新たに、
「新ひだか推奨品制度」が創設されました。
町内で生産される優れた産品を統一ブランドとして、
全国に発信するために創設された制度です。
その一部を送って頂きました。
前列右～左、後方右～左にご紹介。
「ミニトマトドレッシング」(ワークセンターみのり)
一つ一つの工程に手間と時間をかけ、
鍋で１０時間以上じっくり煮込んだドレッシング。
添加物は一切使用していません。
「さくら咲く」(有限会社八木菓子舗)
三石羊羹の上に、桜羊羹「桜ほのか」を流した二重構造に。
二つの味が絡み合い、桜餅の様な美味しさの羊羹。
春限定の商品です。
「桜ほのか」(有限会社八木菓子舗)
北海道産白花豆生あん、
桜色の着色料も天然の物を使用した羊羹です。
「百花蜜」(有限会社太田養蜂場)
日高の野山に咲く花々から、ミツバチ達が集めてきた
天然はちみつ。ミネラルが豊富です。
「しずない桜並木」(有限会社スイートますや)
バター生地に白餡を練り込み、ホイル焼きした焼き菓子。
静内の名所、二十間道路の桜並木をモチーフに、
昭和５９年に誕生した一品です。
「あらびき焼昆布粉」(有限会社磯貝嘉市商店)
日高産の三石昆布を使用し、手作業で焼いた日高昆布を
粉砕したもの。味噌汁の出汁や、肉・魚の下味などに
ご使用頂けます。
「みついしこんぶ一味」(有限会社磯貝嘉市商店)
上記のあらびき焼昆布粉と
やげん堀一味をブレンドした薬味。
焼うどん、そば、ラーメン、イカ刺しや白身魚の刺身等と
相性抜群です。
「こんぶでしょ」(有限会社磯貝嘉市商店)
上記のあらびき焼昆布粉、塩をブレンドした調味料。
焼き魚、焼肉、天ぷら、ゆで卵などに合います。
いかがでしょうか。
新ひだかには、美味しいものが本当に沢山！！
最高品質かつ身体にも優しい物ばかりなんです。
上記の以外の商品は、下記でチェックして頂けますよ。
http://shinhidaka.hokkai.jp/matidayori/kouhou/14-04/p2-7.pdf
お問合せは、新ひだか町観光協会へお願いします。
電話 0146-42-1000
私も何度も新ひだかには呼んで頂き、
コンサートなどで歌わせて頂いておりますが、
想像を遥かに超える美しい自然に囲まれている一方で、
生活の便利さ快適さをとても感じる町です。
心に溜まった何かが、スッーと抜けていくような
穏やかさを感じる場所でもありますね。
今年は午年、名馬の産地でもあるこの町で、
ゆったりとした時間をお過ごしになってみては如何でしょうか