今夜は一汁一菜の夕食にした。根菜やらなんやらかんやら、大量に入れた味噌汁と、お漬物と、17穀米。物足りないような気もするけど、本当に、体に優しい食事だった。味噌汁とは言えないくらい、あれこれ入れたから味噌が少なくても出汁が出て美味しかった。
こうゆう食事すると、日頃の食事に対しての意識が変わる気がする。でも、本来ならこれでじゅうぶんなはず。と言いながら、今日スーパーで、生ハムや、シャウエッセン買ったけど。
なんでも、過ぎたるは毒。と言うけど、バランスよく。なんだろうな。
なにわともあれ、食べれると言うのは幸せな事。感謝です。