先日、友人宅への手土産用にベルギーワッフルを作りました(^-^)/
久しぶりにビタントニオを出して焼きました~(*^^*)
お友達の家では、自作の米麹の甘酒の味見をさせて頂いたり♡醤麹で作る醤(ひしお)の味見をさせて頂いたり♡
めちゃうまでした~~(≧∇≦)
最近気になっている発酵ライフのスタート前に、発酵ライフの先輩の甘酒を味見させて頂いて、スタートの背中を押してもらいました!!!
発酵ライフに欠かせないカモシコも注文したので、届いたら甘酒と塩麹を作ってみますo(^▽^)o
タニカ電器 発酵食メーカー 醸壺(カモシコ) ブラウン |



