さとらんど② 手作りバター体験

総合センターのある施設にいったら、なにやら体験系のお知らせがいっぱい。

まだ正式な開始前だから(しつこい？)やってなかったり、小学生以上が参加条件のものが多かったけど、今日できて柚丸と従兄弟くんでもさんかできそうなのに、「手作りバター体験」というものが

外は暑くなってきたので、申し込み～。

初めてお金使った。350円。

総合センターの中の調理室でやりました。

チビちゃん達には踏み台も貸してくれました。

セットが用意されています。

瓶に入っているのは生クリームとお水。

これを…

ひたすら振る！！！

とにかく振る！！！！

柚丸は10回くらいで嫌になって、ほぼ母がやりましたよ

大人でも結構二の腕が痛くなるくらい、振る！！！！

すると。。。

わかりますか？

固形とバターミルクに分離します。

それでバターミルクを捨てて、バターを2回水洗い。

ヘラで押し付けて水分を出してお塩をパラリ。

完成～

クラッカーで味見。

おいしーい！！

冷蔵庫で3～4日、冷凍庫で1週間強だって。

完璧無添加だし、あのフリフリ作業は疲れるけど、ストレス発散によさそう

今日もお仕事のパパへのお土産にしました

他にもいろんな体験あるし、乗馬やSLなんかも乗れるみたいだから、また来なきゃ

ちなみにここも家から車で20分。