京都にラーメン小路といういろんな県のラーメンのお店がある場所があるんですけど
そこでご飯食べました(ハ。・∀・*)
初めは北海道のラーメン食べようか悩んだのだが
徳島県のラーメンが気になったので
チャーハンセットでミニラーメンを頼んだのだが
めっっっっちゃうまい！(^q^)
徳島県のラーメンは豚骨醤油味でちょっと濃い味なんやけど甘味のある感じでした☆
そしてラーメンにはチャーシューが入ってるはずなのにお肉どぉーん！
なにこれｗｗｗｗｗって初め思って
肉うどんならぬ肉ラーメンｗｗｗｗｗ
だがしかし！
うまし(^q^)
お店の名前は
東大
なぜ東大なのか気になった方！
わたしと一緒です(＾ω＾)
東大って徳島じゃなくて東京じゃろ？
って思いましたよね！
違うんですよ！
ラーメンの1番を目指すため
例としてなのか
ラーメン界の東大を目指しているみたいですよ！
いい例だな～って思いながらも
カウンターに梅干しと生卵があったことに一番驚いたね(;゜д゜)
梅干しはなんからいらいていでもあるみたいなんだが
わたしは天一か横綱ぐらいしかラーメン屋行かないので
初めて梅干しを見たし
生卵をタダで提供するなんて太っ腹な店やな～とか思いつつ
200円の大ライス頼んだら
200円でTKGができるやん！とかいいつつ
ラーメンの中に半熟卵入ってるのに生卵いれてはるお客さんもいて…
半熟卵入ってないラーメンもあるんやけど
そっちにいれるお客さんもいるんやろうなとかもいいつつ…
やり方っていろいろあるんやな…とか思って
びっくりさせられたところもあればこういう使い方もあるんやなとか思って…
店の戦略みたいのを考えさせられた一日でしたよｗ
そうそう！ラーメンに入ってた生卵もうまかったよ(*´∀｀*)