こんにちは
ＧＷ後半はお天気が悪くて
少し肌寒い日が続きました。
今日は晴れ
大量の洗濯ものをお外に干して
すっきり
GW中は一日だけ友達と出掛けました。
友達とは天神で待ち合わせて
渡辺通りの梅山鉄平食堂でランチ
銀だら定食を頂きました。
（写真撮り忘れました）
美味しい食事を堪能しました。
食堂を出て地下鉄へ
地下鉄乗り放題チケットを購入
福岡市営地下鉄空港線
藤崎駅徒歩１分の
猿田彦神社へ
災難を払い福を授けるという猿面
年に六回、庚の日に授与されます。
博多人形の職人さんが
一つ一つ手作りされています。
各地に猿田彦神社がありますが
猿面はここだけです🐵
お次に向かったのは
藤崎駅から一駅の西新へ
商店街をぶらりして
珈琲焙煎所でアイスコーヒーを
テイクアウトして
二駅先の大濠公園駅に行きました。
大濠公園は都会のオアシス
私の大好きなアヒルボートがあります🦆
手漕ぎボートもありますよ。
公園内を少し歩いて
抹茶カフェへ
抹茶アンサンブリューともなかのセット
抹茶に複数のお茶をブレンドしたもの
こちらのオリジナルです🍵
もなかは、あんこが優しい甘さで
皮がパリッとしています。
観光案内のような感じになってしまいましたが
福岡は、新幹線で来られても
飛行機で来られてもとても便利なので
機会がありましたら是非！
お買い物やお食事が楽しめる天神や
繁華街の中州もありますので
昼夜楽しめます。
さて～ここからは～いつものです。
オレンジジャムを手作りして
紅茶のケーキに入れました🍊
表面にコアントローを塗って
しみ込ませています。
アルコールを飛ばすときに
鍋の中に火が入り
勝手にフランベ状態に
ちょっと焦りました。
こちらは、蜂蜜カステラプリンです。
名前の通り、カステラとプリンが楽しめます。
そしてこちらは、アールグレイのシフォンケーキ
トールサイズのケーキは難しくて
失敗ばかりでしたが
レシピを変えて何とかここまで来ました。
こちらは、こどもの日の柏餅とちまき
近くの和菓子屋さんで購入
お散歩コースの新緑です🍀
今日の〆曲はさらささん
宇多田ヒカルさんぽい