こんばんは
今日は冷たい風が吹いていました。
寒暖差に身体が付いていけません
花粉も飛んでいるし
でも良い事もあります。
ご近所さんの梅が満開で
とても良い香りがします。
お散歩している公園では、ミモザや雪柳が
花を咲かせています。
短い二月が終わり
もう三月
ひな祭り用に
ハートのフレジェを作りました。
卵白が余ったので
ピンクマカロンを飾りました❤
１２センチの小さなケーキなので
娘と二人で食べるのに丁度よいサイズ
明日は、ひな寿司を作ります。
最近作ったお菓子やパンをちらっと
イチゴのミルフィーユ
キャラメリゼしたパイに
カスタードクリームとイチゴを挟み
二段にしました。
周りに付いているアーモンドスライスが
アクセントになっています。
蚤の市で購入したミニパウンドを使って
可愛らしいサイズの山型ミニ食パン
３０年前ぐらいになるかな～
フェリシモの頒布会で集めていた
木型の男女の型と
叔母に貰ったアクリルの葉っぱ型
久し振りに使ってみました。
男女の方は、お顔がほとんど写らず
顔なしになりました
明日はひな祭り♪
ひな祭りというと替え歌を
思い出すのは私だけでしょうか
子供の頃って
へんてこな替え歌が流行っていたような
今の子は知らないだろうな～