『帝国ホテル王道のサービス』
↑読んでみました。
サービス業に関わる人だけでなく、経営者にも読んでほしい、と著者の言葉。
宿泊費は、安い価格ではないにもかかわらず、高いリピーター率。
プロとして、心から相手に報いる。
あたりまえのように、さりげなく、完璧なおもてなしする。等々、、
読んでみて、仕事だけでなく、いろんな面で参考になりそうです☆
著者は、[帝国ホテルでさえ課題がある。]と厳しく書いているけれど、[批判、避難でなく、激励である。]として優しさ溢れた内容です。
読み終わった後、帝国ホテルに行ってみたい!と思わせる素敵な本でした♪
ayaka。