たんたん焼きそば祭り④ーたんたん焼きそば | きままLIFEと湯河原LIFE

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ときどき、地元の湯河原のお話もあるかなー

宜しくどうぞ

どもー長く続いたこのたんたん焼きそば祭りレポートもこれが最後になりました。




最後はやっぱりこれですよね⇩⇩









地元湯河原のB級グルメ
たんたんたぬきの坦々焼きそば



焼きそばなんですけど、名前の通り坦々麺の坦々がついてるので辛い焼きそばです




湯河原も先ほどの伊勢原の豚ティーヤ同様、お店によってアレンジしてるので地元の料理とはいえ新鮮味があります





で今日食べたのは、坦々焼きそばのなかでは珍しく揚げ麺にアンをかけたものでした
…写真の撮り方が下手ですみません



ほとんどの店は普通の焼きそばのように柔らか麺なので、これは初めて食べました




辛いアンかけいいですね
揚げ麺のパリパリ感と相性抜群!




普通の柔らか麺のより、辛くても食べやすいと思います



少し変わった坦々焼きそばを食べたいかたはこれがいいと思いますね




これを扱ってるのは「きっせい」というお店です




辛いもの好きな方には物足りない辛さかもしれませんが、一度食べてみる価値はあると思いますよ




それではアデュチョキ


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