2017 NewYear Nail♪♪♪

月曜日はマキちゃんとネイルデートでした♪
今年も続きます(*´∀｀)






二人ともハート♡



ピンクの縦グラデでラブリー(*´艸｀*)





2月25日はダスター3のLIVE、3月7日はRayflowerのLIVEでYUKIちゃん三昧なのでYUKIちゃんギターネイルで格好良くコッテコテにしてもらうので今回はピンクで可愛くした。




ちなみに昨日25日はAcid Black Cherryのカヴァーアルバムの発売日。

前日24日にフライングゲット！！





ABCは若いファンも多いのでyasuの思いやりで本当にいつも他のアーティストに比べて値段設定が安いの。

今回もDVD付きで3000円！！


で、

よーく見たら、、


予想はしてたけど、カヴァーやし予測はできてたから気になって普段見ない歌詞カードとかクレジットを隅々まで見たら、、


YUKIちゃんが弾いてるのはCDでは一曲(BOOWYのCLOUDY HEART)、DVDでも一曲(中島美嘉のGLAMOROUS SKY)だけ。。

つまりABCバンドは一曲ずつしかないの。。


ショックで丸一日放置。せっかくフラゲしたのに。。

万が一DVDにYUKIふぇる映ってなかったら立ち直れないから。。



でもそんな殺生な事をyasuがするわけないよね〜(*´艸｀*)



ちゃーーーーーーんと



バッチリ映ってました♡



良かった〜ε-(´∀｀*)ﾎｯ




GLAMOROUS SKYのアレンジもカッコ良かった♡
YUKIふぇるーーーーーーー(｡>﹏<｡)♡♡♡





つい先日Rayflowerとファンの沖縄旅行イベントがあったの。

その時の写真をTwitterから拝借。



なんか一段と可愛いスッピン(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ


恋焦がれてツラいから、なんか嫌いな所探そうと思ったけどひとつもなかった(笑)




ああ、来月再来月が楽しみすぎてどうしようもない(*´艸｀*)

禁酒生活に慣れた頃。

こんばんは♪



長かった禁酒生活も今日で一旦終了(*´艸｀*)
とはいえ、毎日飲んだら元の木阿弥なのでもちろん休肝日はしっかり作って量も減らしますが。


ダンナの肝臓の数値が本当に悪くて、実施していた禁酒生活。
今日血液検査をして来週結果が出るのでその数値次第で今後の方向が決まるかな？



そんな禁酒中のおうちごはん。

何度もこのブログでも投稿しましたが、つい最近のものを♪








つくね根菜バーグは大好きな一品。


鶏ひき肉(むね)に、お酒&クミン&おろしショウガ&塩麹を混ぜ混ぜします。
当たり前ですが、野菜など入れる前にお肉と調味料だけで混ぜるのが基本です。
ズボラして一気にごちゃまぜにしないでね(ToT)

それからようやく刻んだ玉ねぎ&蓮根などを加えて混ぜ混ぜ。

最後にとろろとだし汁を少し加えます。
とろろを加えるとフワフワ柔らかく仕上がります(*´艸｀*)
なので卵不要だよ。
とろろが多すぎるとユルくなりすぎるから注意してね。

空気抜きながら適当な大きさに丸めて真ん中凹ませたタネをごま油で焼きます。

裏返したらお水を加えてフタをして蒸し焼きに♪
これで超絶フワフワになるのだよ(●´ω｀●)

焼き上がったら、とろろにだし汁加えたものをソースとしてかけて青のりふりかけたら完成♡


蓮根がシャキシャキしてて絶品です♪
ひじき入れても美味しいです。


むね肉だからヘルシー。
お肉半分にしておからにする時もあります。
その時の気分(笑)



それから昨日は






こんな感じ。



一番右のはツバス。
フェイスブックのおうちごはん部に投稿したら「ツバス」を知らない方が結構いらっしゃってビックリ。

ツバスって関西の言い方なのかもしれませんね。
ようは、ハマチの小さい子。のはず(笑)

今の時期、京都ではスーパーのお刺身コーナーに並んでいます。

そのツバスさんをにんにく生姜醤油+お酒に漬け込んでおきます。

それを春巻きの皮に大葉とともに包んでごま油で焼くだけなのです♪
大葉でツバスを挟む感じなので2枚使います。←春巻きの皮にお醤油などが染みないため。

別に春巻きの皮ではなくて粉つけて揚げてもいいと思いますが、私は揚げ物苦手だし春巻きの皮に包んで焼いてるほうが簡単(笑)
しかも美味しいの！！！

自分で考えたんやけど、ちょっとマジで天才かと思ったよ(笑)
なんのお魚でも応用できるし。



それからメインの豚ロール♪






中身はもやしと豆苗♪
これはよくネットでの再生動画で上がってるレンチンレシピ♪


豚ひき肉バラに塩コショウしてもやしと豆苗巻いて、片栗粉などでひっつけてレンチンするだけ。

合わせ調味料をかけて再度レンチンで完成。

私はお酒とお醤油と鶏ガラスープを合わせたよ。

ゴマふっても美味しそう(*´ω｀*)



今回ネットたまたま見てもやしと豆苗の豚巻き初めて作ったけど、いつも私の豚巻きは、大葉+梅+えのき♪
それをポン酢につけて食べるの。

どっちにしても豚バラは最強ですw


禁酒中のメニューってね、本当困った。

だって何作っても「飲みたくなる！！」って言われるし、毎日カレーかオムライスか親子丼にしてって言われたけど、そんなのお昼ごはんやし栄養偏るやん。。

それにね、、
私。。










2キロ太りました！！！！！！！(✽ ﾟдﾟ ✽)



飲まないと逆に太る！肥える！！！


だってなんか食べ過ぎちゃう！！！


なんで？

っていうか飲んでると食べないからね。。
まず炭水化物を夜に摂らないから。。



私は飲んでしまうと歯止めがきかず延々飲んでしまうので〆がいらないのです。

だからよく飲んだ次の日はあからさまに痩せています。


禁酒中はそれがなかったから、増える一方でした。。


なので私は今日からダイエット生活の始まりです。。



なんとなく円町から西院まで歩いたしね(笑)

餃子続き。

先日海老ニラ餃子を作ったばかりですが、その翌日餃子ぱーちぃしました(*´艸｀*)






普通の野菜餃子(豚ひき肉&キャベツ&白ネギ&ニラ&にんにく&生姜)と梅しそ餃子(豚ひき肉&キャベツ&白ネギ&大葉&梅)の2種。

餡の味付けは料理酒とお醤油と鶏ガラスープとごま油の合わせ調味料。



薔薇餃子も作ったよ♡




ホットプレートで焼き焼き。


餃子は大きめで餡をパンパンに入れるのが好き♪
皮が余り過ぎてるのは嫌だ。


私は本当に自分で作った餃子が好き。
どこのお店の餃子よりも美味しいと自負しております(笑)





沢山作って余ったので、その翌日も残り物整理メニューと題してちょっとだけ餃子食べましたw






ぶり大根も長時間煮込んだので絶品！！
だけどそれより何より、話題の「無限ピーマン」を今更作ってみました♪


色々な作り方や味付けあるみたいですが、私はシンプルに。やと思いますw

①まず鶏ささみにお酒をかけてレンチン(約3分)
②ピーマンを細切りにして塩コショウ鶏ガラスープをかけてレンチン約2分
③レンチンしたピーマンをよく混ぜ、細かく割いておいたささみを入れて混ぜ、ごま油、鰹節、白ごまを混ぜたら完成(*´艸｀*)


醤油味とか、マヨネーズとか人によってレシピは色々みたいです。

なんかすごく美味しい！！「無限」の意味わかる気がする(笑)
ツナでやるとより簡単みたいですが私はツナが食べられないのでササミにしました。

でもササミなくても全然いけそう！！

ピーマンをたっぷり食べたいときにオススメです(ってか今更もうみんな作ってるか。。w)


また早く食べたい(*´艸｀*)


色々なものが流行るね。



そして昨日のお昼は、また西陣に用事があったので今度は「彦さく」というラーメン屋さんに♪


前から気になってたけど初！！

基本は鶏白湯なのですが、甲殻類背脂ラーメンとか、塩とかあっさりラーメンもあるお店。
そういう所って一品に集中してないからあまり行かないし好きではないのですが、そこのラーメン屋さんはどのラーメンも本気なんです！！

私は絶対にここに行ったらコレを食べようと決めていたラーメンがあって、、







数量限定の「ド豚骨ラーメン」！！

なんと20時間煮込んだ豚骨。
しかも不要な部分はキレイに洗って使用されてるので全く臭くない！！！

豚骨オンリーのスープって臭いでしょ。。
店の外から臭うやん。
あの臭みが全くないの！！
奇跡。

20時間煮込まれてるから濃度は最高！！
中太麺を持ち上げたらスープもついてくる(*´艸｀*)

味は割と薄めなので、早い段階でテーブルに置いてある辛味噌をたっぷり入れて味変しました♪
味がひきしまって美味しくなりました。

そして、タケノコが入ってた事にも驚き。
ネギは少ないので多めにすれば良かったな～


なんしか、もう臭い豚骨は食べられないかも(笑)
丁寧にじっくり仕事すると、こんなに違うもんやねんなーと感心しました。




アデュー

小正月。

昨日15日は小正月でした。


大体関西はこの日に鏡開きしておぜんざいを食べるのですが、今年の鏡開きは20日だそうです(笑)
なんでやったかは忘れました。


私はおぜんざい苦手なので関係ないけど。。
塩昆布だけ食べたいな。



そんな昨日は三十三間堂へ通し矢を見に♪



だけど京都は吹雪！！前夜から降り続いた雪のおかげで雪国のように積もってる。。


通し矢は新成人の弓道有段者たちが袴を着てしはるんやけど、こんな日に可哀想やった。。
草履も足袋も袴もドロドロ。
寒いしね。。





通し矢（とおしや）は、弓術の一種目。堂射（どうしゃ）、堂前（どうまえ）などともいう。京都蓮華王院（三十三間堂）の西側軒下を南から北に矢を射通す競技である。いくつかの種目があったが、一昼夜に南端から北端に射通した矢の数を競う「大矢数」が有名である。江戸時代前期に最盛期となり、有力藩の後ろ盾のもと多くの射手が挑戦して記録更新が相次いだ。しかし中期以降は大規模な通し矢競技は行われなくなった。京都三十三間堂の他、通し矢用に作られた江戸三十三間堂や東大寺大仏殿回廊でも行われた。通し矢用に工夫された技術・用具は現代の弓道にも影響を与えている。



まぁそんなわけで悪条件の中ですが、すごい人でした！！








この写真、優雅に前の方陣取って普通に撮ってるように見えるでしょ？？


これ実はとっても苦労して撮った一枚。。

人かき分けて4列目ぐらいに行ってそれでも肉眼では見えないし塀もあるし全く見えないんやけど望遠レンズつけてダンナが背伸びして伸びない腕を最大限まで伸ばしてやっと撮れたもの。
一番前に行っても塀で見えへんのやから(笑)

先頭の人はみんな塀の上にカメラ構えて適当に撮ってるという感じ。

そのカメラさえも写り込んでないこの写真を撮った彼は立派です。

私からしたら他人の写真を何故ここまで苦労して撮らなあかんねんって思ってたけど(*´艸｀*)


とにかくレインブーツドロドロ。
ダンナはギャルソンのヒラヒラした、それこそ袴みたいなパンツ履いてたから泥はねでドロドロ。。
ブーツもドロドロ。黒やし目立つ。。


なのでとりあえず京都駅戻ってQUATTROでランチついでに泥落とし。







寒いし足もキンキンに冷えてたけどお店が暖かかったから生き返った。




そしてその足で、諏訪さんのお見舞いで病院へ。







長いこと入院してはるから心配してたけど元気そうで良かった♪
もうすぐ退院みたいやし(*´艸｀*)




そんなこんなの小正月でした。

最近のごはん。

こんばんは、おはようございます？
とても中途半端な時間にごきげんよう。。


寝よう寝ようとしても眠れなくてブログを。
RayflowerのDVD観てたから興奮してるのかも(笑)


RayflowerにしてもダスターにしてもABCにしても、私にはYUKIちゃんのギター音しか聴こえな〜い(*´艸｀*)
本当に好き。
更に禁酒中だから余計YUKIちゃんの事を考える時間が沢山あるw


そう。禁酒中。


禁酒中なのでゴハンが本当にしょうもない。
何作って良いかもわからない。


とりあえず最近の禁酒メニューを。






この日はオーストラリア産のミスジを買ってしまったのでしばらくワインとローズマリーに漬け込みました♪




そう、ローズマリー。
YUKIちゃんが作ったギターだけの曲も「ローズマリー」♪♪♪

是方さんのLIVEでたった1回しか聴いてないし音源化もされてないのにしっかり耳に焼き付いている(*´艸｀*)
あの切ないメロディなんとも言えない♡♡♡ってまた話がYUKIちゃんに行ってる。。(笑)



それから



こんな適当な日もあり、、





そしてある日は生蕎麦を食べてしまわないといけなかったので、鴨&牡蠣蕎麦鍋に♪




これ、めっちゃ美味しかった(*´∀｀)
お腹いっぱいやのにやめられなかった(笑)！！




そして昨夜は





海老ニラ餃子サイドメニューやのに、たかがサイドメニューやのに海老を剥くところから始めたのでたかだかサイドメニューの分際で手間がかかったので途中激しく後悔した(+_+)




中身は小さく切った海老に料理酒を揉み込んで片栗粉まぶして揉んで、ニラ、刻みにんにく刻み生姜と塩をまぜたものです。


お味噌汁も風邪予防に白ネギと刻んだ生姜をたっぷり入れました♪
出汁鰹もそのまま入れっぱなしで。


すっごく温まるお味噌汁やったよ♪



温まると言えば、足湯中のYUKIさん♡






嗚呼可愛いし美脚〜
スネ毛とかないんやけど！！
映像で見る限り脇毛もなかったし(*´ｪ`*)
素敵♡♡♡

ABCのフリーLIVEの映像で、最後Tシャツ脱いでお客さんに投げてそのあと両手上げて拍手してはる時脇毛なかったもん♪
上半身裸のYUKIちゃんを気付いたらスクショしてたし(笑)
宝物だから人目にさらさないけどね(^ム^)


そんなわけで私は今日もキモさ満開です(*ﾉｪﾉ)ｷｬｰ



オヤスミナサイサヨウナラ。