ワインに合う長芋料理♪

残り物オンパレードで作った長芋料理♡








♡材料♡
長芋
なばな
トマト
豆乳
塩コショウ
味噌
オリーブオイル


オリーブオイルですべての具材(食べやすい大きさにカット)を炒めて塩して、豆乳を入れて味噌を小さじイチ程度入れてとかしてレインボーペッパーかけたら完成♪



長芋と、豆乳+トマトの効果でトマトクリームになってトロトロで美味しいです(*´艸｀*)



なばなのクセが少し残るので、ブロッコリーのほうがいいかも♪