ほうとう其の五

だんだん何でも煮になって来たけど😸

里芋(半)　南瓜(半)　豆腐　ブナシメジ　エノキタケ

今回は鶏ガラだし無の昆布だし一袋と味噌の種類変えて仙台味噌に

色は赤味噌系だったけど食べた感じは合わせ系だったかなあぁ

次回は味噌のみにしようか思案中

前菜？は豚レバーと青梗菜炒め

25°4L投入