夜勤明けでお腹すいたままどうしても食べたくなって、
なかなか上手くいったので上機嫌のまま更新。
後少しで日本に一時帰国なんですけどね、
明けの食欲とテンション恐るべし。
レシピはクックパッドさんから。
もっとクリームチーズ入れても良かったかも～と
思っていたら何故かクリームチーズ半量で作ってたことに
今気づきました
そりゃあっさり味だわ。
明けのぼんやりさ恐るべし。
半量でも十分美味しかったですけどね！笑
型は紙のマフィンカップに入れたら形が保てず
どろーーんとなってしまったので
(予想できたよね…)
カップが入ってたプラスチックケースを型にアルミホイルで
型をつくってそこにカップを入れて蒸しました。
写真では隠し気味ですけどきれいに丸くなったのは半分。
他の蒸しパンレシピにあったように
蒸気が落ちて表面がなめらかにならないので
蓋に布を挟んだ方が良さそうです。
ダニおも気に入ってくれたので今度はクリームチーズの量を
間違わないように作ってみます