イチボが抜群に美味しいと彼オススメのお店☆煉瓦
スプマンテで喉を潤し
←豚肉のリエットこちらはお店はコース料理1種類のみ
前菜は夏野菜のサラダ~パンチの効いた重めのシャルドネ
と一緒に
ムール貝のクリームソースメインは
5.8キロのイチボ


すごい迫力!流石にこれを二人でシェアするのではなく、他のお客さんたちも含め10
人前
くらい。
つまり、八時過ぎとか少し遅めの時間に予約をすると、着いていきなりこのお肉を最初に食べねばならずで、その後に前菜~と続く面白いシステムのお店。
早く着いておいて良かった~(笑)

そして、件のイチボが切り分けられてやって来た~♪
ボトルを早々に空けてしまったので
グラスの赤と

残念、サマートリュフに覆われて見えない~(^▽^;)
しっかりと牛肉の旨味が感じられ、かつ柔らかくて
焼き具合も好みの頃合いで美味しかった

デザートはとっても濃厚♪
この暑さだからどちらか一方がさっぱり系でも良かったかも☆お気に入りのお店がまた1つ増えました(^-^)v
ごちそうさまでした。