聞いて驚くな。
— ほしたろう| 🇮🇹で日本酒 (@SAKETUBER) 2024年1月21日
”今年の6月から自家製漬物は販売できない”
田舎のおばあちゃんが作る梅干し、たくあん、キムチが道の駅から消えてしまう。オーベルジュの漬物が食べられなくなり、規定の製造所を立ち上げできない生産者は廃業に追い込まれる。
法律の改悪でしれっと日本の食文化は消えつつある。 pic.twitter.com/QqqTKLCWt3
https://www.chosyu-journal.jp/shakai/29257