なんとも美容ブロガーらしい
発言をするとですね。
あやこは玄米が好き。
あの歯ごたえがあるかんじとか
香ばしい味とか
たしかに白米の方が合うおかずも
あるんだけれど、
基本的には玄米が食べたいな～
って思ってる人です。
と・は・い・え！！！
なんと我が家の旦那は胃腸が
そんなに強くないようで、、、
（ほんとにすぐ下痢とか便秘とかする。
ご飯食べてる方いたらごめんなさい。）
消化に負担がかかりやすい面もある
玄米は、なかなか炊くのに
苦労するんだよね～～～。
寝かせ玄米にしたりとか
水につけて発芽させたりとかさ
こういったらよくないけど、
あれって超めんどくさくないですかｗ？
私は大丈夫なのに旦那のために
いろいろ手間をかけないといかん。
なのに今日は固いとか、なっちゃらとか
言われたりもするしさ～。
嗚呼。まじでめんどくさい。
普段、お米は直売所とかたまに
お米屋さんとかで購入することが
多いので、スーパーとかでチェックしたこと
なかったんですけど、
『発芽玄米』って売られてるんだね！！！
（これって常識ですか笑？）
知らなかった。。。教えてよ笑。
あやこが今年おそらく、一番ハマってる
ファンケルからも発売されてました。
（なので迷わずファンケルを選ぶやつ！）
FANCL ファンケル
発芽米
通販限定！増量セット
780円（税込み）
発芽玄米市場、売り上げNo1だそうだよ。
1kgに500gがついてくるお得なセットでした♡
すごい！すごい！すごい！
もうこれで、1日とか2日かけて
発芽させなくてもいいんだね！！！
しかも感動したのが、
通常の白米と同じように炊ける手軽さ！
感激です。
後ろの説明を読んだら、
おいしい炊き方は
白米：発芽米＝2：1
とかいてあったので、同じように炊いてみます。
発芽米1合に対して、追加で45mLのお水を
加えた方がよいそうです。
我が家には炊飯器がないので
土鍋で炊いてゆくよ～。
30分つけおきしてガスのスイッチオン。
家庭によって違うと思いますが、
私は沸騰→8分弱火→15分蒸らしです。
出来上がった～♪
発芽玄米は玄米のような硬さはなく、
プチっとした食感で食べやすいのが特徴。
いつもいつもあんなに手間かけてたのが
こんなに簡単にできるなんて。
嬉しすぎるうえに、いつも私が作っていたものより
断然柔らかくて、しかも甘さすらある！
今までの労力ってまじでいったい。。。
白米と混ぜて炊いてるからか、いろんな
おかずとも合わせて食べやすい。
クセがなくて本当に美味しい。
我が家の旦那も
『こっちの方が数倍うまいね』
と超喜んで食べてました。
（嬉しいやらムカつくやら。）
なんだかお通じもよいそうだ。
（これは発芽米の効果だけじゃ
ないんじゃないかとも思うけど。）
玄米よりも発芽玄米の方が栄養価が
高いというのは、ご存知の方も
多いとは思いますが、
発芽することで外皮が柔らかくなり
モチモチっとする。
糖質の吸収をも抑えると言われている
食物繊維が白米の約5倍入っている。
他にも、GABA（ギャバ）、ビタミンE、
ビタミンB1、オリザノール、
総イノシトール、カルシウム、
マグネシウム、
体脂肪を減らすと言われている
発芽米から発見された
PSG（発芽米ステロール配糖体）
という健康成分まで！
なんとも優秀なのですわ。
玄米は冷めるとバサバサになるので
お弁当にいれると嫌がられるんですが、
おにぎりにして旦那に持たせたところ
ちゃんとモチモチしてて美味しかった！
と連絡きました。
いろんな炊き方してみたのですが、
普通におかずと食べる時は白米と混ぜる。
チャーハンにするときは発芽米のみ
にすると、パラっと上手にできましたよ～♡
イイもの見つけられて良かった！
チェックしてみてね～
それでは！
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