昨日から左目が真っ赤


隻眼Ayacoになってしまいました
でもカグネは使えません笑
昨日の晩御飯はちょこちょこいろんな種類を作ってしまい和食メインとなりました
出し巻き卵、かぼちゃのさらだ、揚げ納豆、タヌキ冷奴、ほうれん草のだしびたし
そして、右の魚はタラの煮付けです。
Ayacoのおばんざい的な仕上がり笑
この中から、ほうれん草のだしびたしサラダのレシピをメモメモ
ほうれん草 1パック
しめじ 1パック
⚫︎だし汁 1と1/2カップ
⚫︎マスタード 大2
⚫︎醤油 大3
塩
作り方
1.しめじをほぐし、⚫︎の材料をボウルに合わせておく
2.お湯を沸騰させ、塩をいれて、しめじを1分ほどゆでて、ざるにあげる
3.ほうれん草を40秒くらいゆでて、水につけて、水気をきったら、5センチくらいにきる
4.3の水気をきったほうれん草を別のボウルにいれて、混ぜてあるだし汁を大3ほどいれて和えたら、また水気をきる
5.4の水気をきったほうれん草をボウルにいれてしめじをあわせ、残りのだし汁をいれて混ぜ合わせたら出来上がり!
もう一品ほしい時に使える!!*\(^o^)/*



