豆腐ハンバーグ☆

ちょっと前の夕食ですが・・・

大好きな豆腐ハンバーグ

豆腐をどうしても入れてしまうのが私のおうちのお決まり

大根おろしをたっぷりのっけて～ポン酢かおしょう油でいただきます

左上はアボカドとパインのフルーツサラダ

真ん中はこれまた大好きアスパラバター

右はあまっていたから揚げです

あっさりめをどうしても選択してしまう私は年なのかな・・・

(￣_￣ i)

いやいや、いつでも身体のことは気にかけなきゃね

バランスもＧｏｏｄで美味しい夕食でした

ごちそうさま

お祝いのお返し☆カワイイ～♪

職場の上司からいただいたお返しです

めっちゃかわい～～～

タマヒヨの（ヒヨのほう）

カステラ！！( ´艸｀)

食べるときに可哀想なことになっちゃうけど・・・

ちなみにこれは黒糖味でした

ほんのり優しい甘さで美味しかったです

お天気が良い日には・・・♪

こないだの日曜日

お天気がとってもよかったからピクニックに行ったよ

行ったのはエコロジーパーク

すっごいホントにいい天気で風も心地よくて・・・

今年はじめての暖かさくらいなそんな素晴らしい天気だったよ

そんなんだから朝から気分も良くて

お弁当作っちゃった

じゃんっ

３段お弁当箱＋焼きたてパン

私にしてはずいぶんと肉々しいお弁当になってるかな？笑

パンはセサミパン

ほんのりゴマ油もきいててとっても美味しいから大好き

もちろんＭｙホームベーカリーで朝１番に焼き上げました

そのほかは卵焼きやアスパラベーコン巻き、ＢＢＱチキン

レモン＆パセリのソーセージ、ホウレン草と水菜のサラダ

３段のうち１段はおもいっきりサラダで占領してます

お腹いっぱいになったら少しお散歩してから帰ったよ

お天気続くといいなぁ～

はっぴぃばーすでぃ♪お姉様☆

６月２日はお姉様’ｓバースデーでした

かぼちゃオタク？のお姉様のために

贈答用のケーキを色々と考えたのですが・・・・・

今回は～

かぼちゃのクリームタルト

横からみるとこんなに盛られています。

そして断面図バージョン

カスタード・生クリーム・かぼちゃクリームの３層です

お姉様も喜んでいたので大満足です～

今度は何タルトにしよう・・・・・

素敵な１年になりますよぉに

東京で食べたケーキが忘れられないっ！！

なにいきなりっ(＠￣Д￣＠；)

ＧＷの出来事なのですが、お姉様と東京に旅行に行きました

そのことさえブログにアップできなくて申し訳ないです。。

そのときに原宿の穴場的な素敵なカフェに立ち寄ったのですが

そこでお姉様が注文したバナナとくるみのケーキ

これがもう大絶賛で・・・

再現しようと思っていたわけですが、つい先日やっと挑戦

まずは東京でいただいたケーキ

とっても美味しそうでしょ～～～～～

なんといってもこのパウンドケーキの外のサクサク感

すっごく美味しかったんですよ

で？

これが試行錯誤の上完成した私達姉妹の力作

バナナとくるみのパウンドケーキ

見た目のまねっこ具合はものすごくいい感じです

サクサク感は東京のものよりは劣りましたが・・・

サクサクしっとりの優しい味で美味しくいただきました

気になったものを同じように作るのは難しいけど～

研究して作るのはどうなるかという見えない結果が待っているので

とっても楽しいです

なにより見た目の真似・・・・・(´m`)