超かんたん☆キッズ＆大人・シェアメニュー 〈鯛編〉

これもフライパン一つでできるお魚メニュー

１．まず鯛を２～３切れフライパンにおいて塩・こしょうをします。
２．次に１／８個分くらいの粗みじんの玉ねぎ、細かめに切ったプチトマト４個、まいたけかしめじ
　　を適当に散らします。あったらピーマンも粗みじんにして散らします。
３．上からオリーブオイルを一回り垂らします。
４．ふたをして弱火で10～15分蒸し焼きにします。
　　このときフタはぜったい開けないように。
　
こんな感じで。

時間が経ったらできあがり。

超かんたんでしょ？


お魚はたらでもぶりでも鮭でもＯＫ。
たいていなんにでも合います。

ピーマンが甘くとろとろになって
これなら将来もキライにはぜーったいならないはず
ご近所ママにも評判のレシピです。

お試しください。