盛駅から、徒歩で20~30分くらいの山の中にある酔仙酒造さんへ酒蔵見学

震災前は、陸前高田にあったそうですが、津波被害にあってしまったそうです。
津波が3月、そこから、元々ライバルだった酒造さんの使ってない蔵を借りて、雪っこというお酒を仕込み、その年の10月の出荷に間に合わせたそうです。
なので、まだ新しい建物。
仕込みの時期ではありませんが、ふわっと日本酒の甘い香りが漂ってきます。
担当の方に日本酒の仕込みについて、丁寧に説明していただきました。
津波のあと、陸前高田にあった酒蔵の屋上にぶら下がっていた樽。
写真を見せてもらったとき、いろいろな想いが込み上げてきました。
担当の方オススメはこちら❤️
なんと、鎌倉の鶴岡八幡から、桜の木が寄贈されたそうです。
遠い地で、近所の名前を聞くと、何だか嬉しい✨
腹ごしらえは、中華こけしへ
サンマのつみれラーメンは、細麺と優しいスープ
BRTから、奇跡の一本松を拝み
新幹線で帰路に着きました。
旅のお供には、酔仙酒造さんの雪っこ
