今年はお庭のジューンベリーが大豊作でした
わーい

我が家のジューンベリーの木。名前は『じゅんこ』ですw
JAでこの木を見つけた時は、こんなひょろひょろ(見切り品みたいな感じで安くなってた)
だったのに
5年で高さも2倍近くに成長
毎年子供達とじゅんこ狩りするのがこの時期のお楽しみです

目にいい成分がブルーベリーより豊富で、老化防止にもなるらしいと聞いて私も率先して食べてます
ビバ!アンチエイジング!
下のほうにもなるから4歳の三女もとりやすいのがいい

おやつゲット
お誕生日ケーキに乗せたり
私が唯一作る簡単スイーツ『バナナケーキ』に入れたり(これは家族に好評だった
)

準備は10分!お店のバナナケーキ☆ by ぷるベリー https://cookpad.com/recipe/2062213準備は10分!お店のバナナケーキ☆ by ぷるベリー https://cookpad.com/recipe/2062213
賞味期限切れのヨーグルトがあったので、ヨーグルトケーキとやらも作っていれてみたり(これはあんまり人気なかった
)

でもやっぱり一番おいしい食べ方はこれだねということに落ち着きました
バニラアイス(スーパーカップ&クーリッシュ)に乗せただけのやーつ。
ほんとおいしくていくらでも食べれちゃう
今年は色々試せて楽しかったです。
来年はじゅんこパンでも焼いてみようかな![]()





