週末の朝ごはん 昼ごはん おやつ

久しぶりのお天気で気持ちのいい朝♪

すっかりお寝坊な私に

子供達がパンケーキを焼いてくれました♪

トッピングはセルフスタイルでっ♪

アロエヨーグルトにはみかんジャムを(*^_^*)

お昼は

おにぎらず

中身はね、なんと冷凍卵！

卵を殻のまま冷凍しちゃうんです♪

解凍すると、白身はほぼ元通りなんですが

黄身は濃厚になって固まるの。

それを醤油とみりんに暫く漬けて、

ご飯にはかのやだしの袋を破ったものを

混ぜ、シソと共に漬け卵黄をおにぎらずに♪卵好きには溜まりませんでした❤︎（≧∇≦）

自家製の一年もののキクイモのみりん粕漬けを添えて♪

昨夜からストウブでコトコト炊いたあんこ

有機栽培の小豆ときび砂糖を使いました。

3月号の天然生活に載っていた

なかしましほさんのレシピ

あんこLOVEな娘が表紙に飛びつきました(^^;;

同じく本に載っていた

なかしましほさんのレシピで

米粉のシフォンケーキも焼き

娘とおやつタイム

生クリームと共にサンドし

上から抹茶をパラり♪(*^_^*)

益造さんの器で頂きました。

米粉のシフォンケーキはもっちりしてて

美味しい～（≧∇≦）

残ったあんこはどうしようかな～

今日も最後までお付き合いありがとうございます。

くまクッキーとシフォンケーキ

アイシングクッキーの生地の残りで

こんなクッキーも焼いてみました♪

木の実を抱えたくまクッキー(*^_^*)

でも…

アーモンドは持ちたくなかったみたい…笑

カフェモカ(インスタントだけど…)と

共におやつタイム♪

朝、息子を送り出してから

娘と登園するまでにささっと2品

底上げ、焼き縮みばかりだった

なかしましほさんレシピのシフォンケーキ

またダメかな…

と思ったけれど…

型から外してみたら…♪(*^_^*)

今回は手はずししてみちゃいました♪

一緒に作ったみかんジャムと共に

生クリームもサンドして、

翌日の朝ごはんに(*^_^*)

ママ友へのおもてなしには

いちごクリームをサンド♪(*^_^*)

生アロエと自家製ヨーグルトも添えて

くまクッキーも忘れずに♪

今日は幼稚園で12.1月生まれの子達の

お誕生日会でカレーが振る舞われるので

お弁当はお休み。

子ども会の用事を済ませてきま～す。

良い週末をお過ごしくださいね。

今日も最後までお付き合いありがとうございます。

女子力あげたい…

昨日は幼稚園の凧揚げ大会だったので

今日は代休の娘。

映画(ベイマックス)を観に行くか

買い物してスタバでコーヒーか

で迷い、後者を選択した娘(^^;; 渋い

そんなわけで、

兄妹でハマってるファンルーム(カラフルなゴムを編んでいろいろ作れるもの)

のゴムを買い、4月から小学校で使う

筆箱やら文房具を選んだり♪

ようやく娘とのお買い物が楽しめるように

なってきました♪(*^_^*)

午後からは、2人でアイシングクッキー作り

ママ友へあげるため

THE 女子～な感じに❤︎

娘もお友達(男の子だけど…(^^;;)への

お持たせに♪

見よう見まねでキルティングまで！

ピンセット持って頑張ってました❤︎

筆箱もキャラモノを選ばず

シンプルなピンクのを選んだり…

大人女子？な娘です。

私も頑張って女子力⁉︎をあげようと…

生のアロエベラを取り寄せ

お刺身やら～

はちみつと和えて自家製ヨーグルトと

共に♪

外皮も入浴剤や化粧水代わりに

使えてすべすべになりますよ～(*^_^*)

ちょっと頑張ってみようと思います♪

今日も最後までお付き合い

ありがとうございます。