3月のパン教室

暖かいかと思えばまた寒いこの頃
皆さま、体調崩されてませんか～？



今日は3月のパン教室へ


コーンパン

紅茶＆リンゴパン

を作りました


コーンパンは、バターを使わずちょっとハード系な食感
コーングリッツ（イングリッシュマフィンの上なんかに乗ってる黄色の粒）を生地にもトッピングにも使ってます。



紅茶＆リンゴパンは私の大好きなアールグレイを使ってるから一次発酵でもいい香り～


しっかり切り込みを入れて焼きました

そして、いつもの先生お手製サラダとスープでいただきま～す

はぁ～今月も美味しかった

チョコちんは匂いだけね(笑)




今日も読んでくれてありがとう～(*^^*)



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