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変わるもんやな~なんて改めて気付かされました。

東京は雰囲気の良いお店が多いですが、味の満足度とサービスの満足度が比例しにくい気がします。

基本的には両方優れているのが理想ですけどそれがなかなか難しいというか…

高いお店ならできて当たり前やけど、その分 求められるサービスレベルも高くなる。 もう一声かな?と思う事もしばしばあると思われます。

私は余り高いとこいかんからわからへんけど(笑)


かといって値段が安いから接客マナーがグダグダでもええんかゆうたらそれは違うんよね。

こういうお店に対しての不満なら山程あります。

安いイコール 給料もそれなり…

モチベーションもダウンみたいな感じなんやろね。


今日は昼間行ったお寿司屋さんで改めてそれを感じさせられました。

ちなみに寿司は回転寿司で1ネタ120円です。
私はここのお寿司が好きでよくテイクアウトで利用してるんですが、出来上がる迄の待ち時間での出来事。


パートのおばちゃんが「お茶用意しましょうか?」
ていうてくれたんです。

出来上がってからも
「暑いですからゆっくり飲んでくださいね」というてくれはって。
こんなん初めてでびっくりしました\(◎o◎)/

暇な時間帯やったからかもしれませんけど
嬉しいですよね\(≧▽≦)丿


他のパートさんはそんなんないけど別に満足してました。
味と値段が釣り合ってるから接客面はそない求めてへんかったらね。

たった120円のお寿司屋号さんでこんな風にされたら誰でも嬉しいんやないかな?


多分暑い中 来てくれて有難うていう気持ちがおばちゃんにあるからなんですよね。
経営者でも店長でもないのにここまでできるんはほんまに人間性による部分が大きいとおもいますが。

自分も接客に携わる人間としては凄い気付かされる出来事でした。

こういうささやかなあったかい気持ちをそれぞれが持てば多分もっといい世の中になるんやろうね~。


いまから 高級焼肉いってきます!
接客はどうかしらん?