生クリームを入れた、ちょっとリッチな食パンですよ(^^)
ては、「生クリーム食パン♪」の配合、いってみまーす(^^)
・強力粉 250g
・塩 4g
・きび糖 20g
・無塩バター 30g
・生クリーム 50ml
・水 125ml
・ドライイースト 3g
この配合で、ホームベーカリー「食パン」コース、焼き色は「標準」で焼きます。
久しぶりに焼きましたが、やっぱり、私の一番好きな食パンです
外はカリカリ、中はふわっふわなんですよ＼(^o^)／ そのままでも、トーストしても、何度でも食べたくなる食パンです