これは昨日作ったマフィンです💕
バレンタインであげられなかった先生にあげるように♪美味しかったと言ってもらえたので嬉しかったです🤗
混ぜるだけのマフィンです🤗Mizukiさんのレシピ参考に牛乳→生クリームに変えて作りました。
5個分です💕
☆ホットケーキミックス 100g
☆ココアパウダー 15g
☆バター 40g
☆卵 1個
☆生クリーム(牛乳でも) 大さじ2
☆チョコチップ 50g
☆オレオ 適量
ホットケーキミックスとココアパウダーは袋に入れシャカシャカ。バターはレンチンして溶かしておく。オーブンは180度に予熱〜。
ボウルに卵、生クリームを入れてホイッパーで混ぜる。そこに粉類、チョコチップ(上に乗せる分も少し残しておいてね)を混ぜ、粉っぽさが残ってるぐらいで溶かしバターを入れる。よく混ぜたら、グラシン紙をマフィン型に敷き生地を入れる。上にオレオとチョコチップを乗せたら180度のオーブンで20分。
これは昨日の夜ご飯〜
たまご焼き作るときに…
双子の卵が✨😆❣️
そして、
今日はメール見たらこんなのが来てました✌
26日に紹介してもらえるみたいです(๑ ˃̵͈́∀˂̵͈̀ )ʊʊ
最近ブログもおさぼりしちゃってるあやちゃんママですが(笑)
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