☆WHITE DAY☆

今日はホワイトデイ♪

バレンタインにチョコケーキ焼いたので

会社の人含めいろんな人に渡してたら・・

予想外の豪華なお返しにビックリ！！

彼氏さんから

毎年GODIVAをくれます。

おいしそーー

paul smithの柄みたい。

美味しいチョコをひとりじめできるなんて、贅沢っ。

隣の担当の課長さんから

なんと、アロマポッド＆アロマキャンドル

センス良すぎる

モテ上長ですね

逆におよよ・・？と思ったのがこちら

ギフトカタログ―！

実用的すぎ？！笑

私なら「これがいいと思って選んだ」っていう

気持ちが嬉しいんだけどな

新しくてけっこうおもしろかった。

みなさんありがとうございます

香港より帰ってきました。

香港に行ってましたー！

１年ぶりの香港

久しぶりというより、ただいまという感じ


相変わらずバブリーで刺激的な街だわ


楽しかったー！！

今回はぜったい旅行記かくよ


紹介したい所がたくさん


ひとまず疲れたので、おやすみなさい



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ABCクッキング☆☆

毎月のお楽しみABCクッキング教室に行ってきました～

今回作ったのは
★天津飯
★さんまの香美ソースがけ
★くらげの中華風和え物
★ニラの中華スープ

『揚げる・炒める』を学ぶレッスンでした


いつもは生徒４人に対して先生が１人つくんだけど

今回は生徒が２人

実は少人数のが、自分が担当する調理が増えるから、覚えられて好き


受講する前日に夕方のクラスからお昼のクラスに変えたから、初めての先生でした

そういえば、時間変更とかで担任の先生にあたったこと1回もないや
次こそは受けます笑


エプロン姿をパチリ

がんばって作るよ～


今回の授業は中華メニューだったから、タレ作りを覚えました

あと、一番楽しかったのは

サンマの三枚おろし

サンマの骨をとって、一匹まるまる自分でおろしました


おばあちゃんの家ではやってたけど、社会人になってからは簡単な料理ばかり

やっぱり手間をかけて作った料理は覚えるよね
できる事が増えるのも嬉しいし

サンマは油で揚げてカリッと

天津飯、スープも同時に作って

できあがり～


おいしくできました

来月はイタリアンに挑戦
『アクアパッツァ』を作ります

おもてなし料理にぴったりだね、楽しみ

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