計量すぷーん１/４teaspoon！
このサイズ、なんてかわいいの～！
ぱん作りに大活躍！！
そしてこれを使って作ったものは、、、ベーグル！
今回は全粒粉２０ｇ、plain１３０ｇ、Breadflour(high protein）１００ｇで。
分割も５つにして、レーズンも入れちゃった！
でもわたし的には、分割は３－４がいいなー。大きいほうが、ムチ度がupする感じ！
レーズン＆シナモンは成型時にめん棒を使って伸ばして巻き込んだもの。
こねるときに入れてもいいんだけど、、いろいろな味を楽しみたい欲張りなわたしには、この方法がベスト！
あーそれにしても、計量すぷーん、かわいいなーアハハ！
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８月です！！
今月も元気にイコ！