食パンを作って、
今日のランチはたまごサンドイッチだー!ってはりきっていたのに、、、成型に大失敗。
またもや、、生地がやわやわベタベータ。
おかしいなー。
長時間発酵まではうまくいったんだけどなぁ。。。。
気を取り直して!
ただ丸めたうえに、すったチェダーチーズをたっぷり!
うしろの怪物はほっておいてーアハハ。
コーン&マヨネーズにしたんだけど、、漫画パンになってしまった。
でもやっぱり長時間発酵の生地はおいしいなー。
生地がもっちり甘く。香りよし。
うーん、生地がダレるけど、、、また挑戦してみるか!ヨシ!
