お料理教室! | あやぼんのHappy Diary

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4年半ぶりの日本!最高!

ひさびさに参加!

習ったのは、、ポールで有名なペーパーチキン!

有名なんだけど、実はまだわたしは未体験。。食べにいきたい。。


このペーパーチキン。

お醤油&生姜ベースのタレに漬け込んだチキンを、ワックスペーパーに包んで油で揚げたもの。

コレコレ。
ちきん。

麺はエビ麺。ちゃんとエビの味がしてちょっとビックリ!


高温で間接的に火を入れるからジューシーなのかなー。

めんどくさがりのわたしは、漬け込んだチキン、チン!でいいじゃん!って思っちゃったわ。

料理教室に行った意味なし!ヒヒヒ。

そのうち(いつの日か、、)、トライしてみましょっと。

いや、そのまえに、、、食べにイコっと!