フォンダンショコラ♪

あ～子供にもらった風邪がキツイ・・・

先週から徐々に体を蝕み続けてる風邪・・・。

今年の風邪は・・・タチが悪い

熱はそんなに上がらないのに、鼻水・咳・涙目、くしゃみ、倦怠感・・・

しんどいっすよ。オンパレードっすよ。

午前中に医者に行き風邪薬をもらったけど・・・3日分じゃ～治らんよ

取りあえず～先週の床に臥せる前までの作業分

フォンダンショコラ君は、ここらへんまでUPしてたかな

CUTした断面の着色です

ほいで～お皿に乗っけた感じのイメージです。

粉砂糖をまぶして～

フォンダン君のチョコトロ～りと、ストロベリ～ソ～スです

またストロベリー

オレンジとも迷ったんだけど・・・オレンジって、イチゴと比べると華が無い気が・・・。

って勝手に思っちゃったんですよ

ごめんよオレンジ・・・・って事で

ここらへんって書いてある部分に、フルーツが盛られる予定です

生クリームも付くよ

作ってたイチゴを風邪で放置してたら・・・ガチガチに硬化してました・・・

CUTしようにも、カッターの刃が入らんとです

なもんで・・・一からの作業・・・。

今年の風邪は・・・最悪です・・・

ワッフルプレート♪

ヤバいね～

すんごく長野寒い・・・。今夜、雪が降るらしいって聞いて、余計寒さが・・・

長野の寒さは、同じ雪国育ちでも寒さの質が違うから、絶えられんとです

しかも・・・子供から風邪をもらうし、だんだん関節痛くなってきた

って事は・・・熱が出るのかな

基本、熱が出ても・・・気の迷いだって思い込んで乗り切ります・・・

明日が、デザインコンペの締切なのに、文章能力が低い為・・・文字制限で煮詰まってるし、

風邪引きっぽいし・・・焼けくそです・・・

取りあえず、出来た部分だけUPです

ここまで、昨日は出来とりました

こんな感じのバランスでワッフルの盛り付けを開始です

イチゴのアイスをトッピング

この子で高さのバランスを取っとります

ほいで・・・イチゴソースのレジンで接着状態

シリコンで・・・グルグルのクリームを乗っけようかとか思ったけど・・・

溶けかけのアイス系が良いかなと思い・・・変更

で・・・全体を　『イチゴ・ブルーベリー・カシス　類　』　で盛り付けました

ちょっとくどいかな　とか思いながら・・・

で最後のバックショット～

こんな感じで、どうでしょう

美味しく召し上がれますよ～に　　何だか・・・銀だこっぽいっすね・・・

ほいで・・・ちょっとした自分なりの小技

レジンにゴミとか埃とか入るのが嫌だから

レジンをドロっとさせるまでの間・・・この容器で待ってます

これ　100均で売ってるトレー蓋付き

便利ッスよ　　って知ってるか・・・

フェイクスイーツ ワンプレ 続編♪

引き続きです

周りを塗装してから～

中身の部分を塗装してみました

なんか感じが出てきましたかね

まだまだ・・・ジュウシー感が足りのですが、

ここからまた、『シズル感』を足して行くつもりです

ワッフルのベース君再登場です

これだと・・・ワッフルのあとが付いただけなので～

ベルギーワッフルっぽく、ふちの部分をいじってみました

それっぽく出来たかな

自分では上手に仕上がったかな？とか思って、ルンルン気分です

そこからの～焼き色です

これが結構難しいの何のってあったもんじゃない・・・

濃すぎると変だし・・・美味しそうじゃないし・・・

えっって感じで・・・

苦労しました・・・はい。

そこからの～ジューシ～感です

焼いた時に染み出る　『砂糖』　を　表現してみました

まだまだ美味しそうに見える様に頑張ります

でも、やりすぎると・・・失敗するんですよ。私・・・