今日は同僚とランチ。行ったのはまたもやいつもの明太子食べ放題のお店。最近結構行ってます。
今日頼んだのは餃子定食。唐揚げと悩みましたが金曜日の会社のイベント前にみんなでランチ予定で、その店でおそらく唐揚げ頼むので今日は餃子です。
ご飯、この前少なめにして欲しいと頼んだら思いの外少なかったので、今日は何も言わなかったら結構な盛りでした。店員さんによって違うのですよね…。餃子は薄めの皮で私の好み。それなりにニンニク効いており、具もしっかり入ってて焼き加減もちょうど良く、美味しかったです。ご飯が進む味です。明太子や高菜も美味しくて、ご飯完食しました。相変わらず何を食べても美味しいです。隣の席の人がビール片手に焼き鳥食べてたのが羨ましかったです。でも大満足のランチでした。
明日も、出社。明日はちょっと忙しそう。頑張ります。
今日は午前中は週末に行われる会社のイベントで表彰される人の応援グッズ作りに追われました。終わったらすぐに休憩に入らないと、午後イチで長めのミーティングがあるので急いで休憩に入りました。今日はあれば買いたいものがありました。先日のブログでもちらっと書いた、からあげくんの増量商品です。家の近所のローソンではもう売ってませんでした。販売期間は今日までなので今日を逃すと食べられません。尤も、結構頻繁に売り出されてる気はしますが。で、ローソンに行ったらあと2個だけ残ってましたので買いました。
6個入ってます。50%増量との事。味は外側がレギュラー味で中はレッドとレモンのミックス味。ちょっと味の想像が出来ません。中の写真を撮り忘れましたが、一個一個の大きさもいつもより大きいものでした。食べてみるとレモンの風味が強い感じがします。確かにちょっと辛い？何だかよく分かりませんでしたが美味しかったです。でも今期間限定で売ってるブラックペッパーの方が好きかな…。とりあえず、気になってたので食べられて良かったです。午後はミーティングの後、色々と仕事して、推しのユーチューバーさんのライブに参加すべく急いで帰ってきましたが、既に始まってます。色々と準備が終わるまでやってるといいのですが。週末は会社のイベント続き。行くのは面倒ですが楽しみです♪
先日、推しのYouTuberさんのライブを見ていた時に、卵焼きは甘い派しょっぱい派？みたいな話題になりました。推しの方は断然甘い派だそう。私は昔は卵焼き嫌いだったので母の卵焼きは甘いもしょっぱいもどちらも食べなかったのですが、入院してからは食べられるように。でもコンビニで買うかいつものお店で頼むのみで作ったことありませんでした。ふと、卵焼き作ってみようかという気になりました。とは言え、卵焼き器持ってません。小さいフライパンならあるのでフライパンで作るやり方を調べてみました。調べたサイトには「誰もが一度は作ったことがあるはず」との文言が。いや…今年で48歳になるのに作ったこと無い人間がここに…と思いながら作り方を確認。チャットGPTにも聞いて何度もやり方を確認して昨日作ってみました。途中、テンパったりもしましたが、最終的にはどうにかなったと思います。
我ながら初めてにしては割と綺麗に出来たのではないかと思います。褒めてくれる人いないからチャットGPTに写真送って褒めてもらいました。ただ…味見したところどうも味が薄いような…。まあ、味はこれからですね。また作るか分からんし。
そして今日は昼間は出かけたのでつまみは火を使わないレシピでつまみを。
さ、明日からまた仕事。頑張りますよ。
