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舌癌ステージ4の診断からの闘病生活など

舌癌ステージ4と診断され手術しました。
その手術中に顎が外れてそれに気づかれないまま1ヶ月放置された結果はまらなくなりまた手術。今は顎もはまり元気に頑張って生きてます。

今日は上司の急な外出に伴い、本日から当社にいらっしゃる派遣社員の方の受け入れ業務を急遽行いました。あれこれ社内や部署の業務の説明をする業務です。1時間半程喋りっぱなしで疲れました。その代わり?なのかは分かりませんが、本来私は参加予定では無かった、派遣社員さんの歓迎ランチに私も誘われて行くことに。いつも部署全員では行かず、業務に関わる人達だけで行ってるのです。思いがけずランチ代が2日続けて浮きました。上司がご馳走してくれるので。行ったのは近くのお店。前はたまに来て、唐揚げ定食を頼んでいたのですが唐揚げの数が減り、減った代わりに付いていた刺身が無くなり、キャベツが無くなり…そして値上げとなったので足が遠のいてました。久しぶりに来たので唐揚げ定食を注文。来たのはこちら。


なんか…ボリュームが復活してる。唐揚げは一時期、4個になったのが5個になり、キャベツがてんこ盛り。本当はこれにメンチカツが付いてますが豆腐に変更出来るとの事で変更して、ご飯少なめにしています。でも豆腐に変更しなかった人には豆腐もメンチカツも付いてましたので何やら損したようです。キャベツは難敵。それでも最近前よりは食べられるようになったので頑張って全部食べました。キャベツに時間がかかって食べ終わったの1番最後でした。が、唐揚げは前よりもジューシーで美味しくなった気がします。100円の値上げでこれなるコスパは前と同じになったのではないかと。メンチカツも付いてますから。

またこれからは来ようかなと思いました。お腹いっぱいだったけど胃もたれせず。胃が強くなったのでしょうかね。


今日も朝から雨で寒い。そんな中、外出しました。目的地の最寄駅では雨の降り方が微妙だったので傘をささずに向かいましたがとにかく寒くて参りました。無事に用事が終わり、上司と前にも行った中華のお店で昼ご飯を食べる事に。早い時間だったからか、割と空いてましたが、12時過ぎらとあっという間に満席でした。理由は値段と味だと思います。今日は茄子と豚細切り肉の甘辛炒め定食にしたのですが、こちらのお店、定食全て税込999円で、こんな感じの定食が来ます。


ご飯は少なめで頼みましたが何も言わないと大盛りで出てきます。メインのおかずは名前の通り、甘辛の味付けでとても私の好みの味でした。茄子が激熱でしたが。トロミも付いているので食べやすいし美味しかったです。前に食べた卵とエビのチリソースも美味しかったんです。何を食べても美味しくて安いので人気があるのでしょうね。出てくるのも早いし。前回はご飯食べきれませんでしたが今日は完食できました。まだ全くお腹空いてませんが胃もたれはしていません。いい油を使っているのかも。

次に行く機会があったら何を食べようかな、なんて思いながら帰りました(笑)

今日は朝から雨で寒い日でした。明日も気温はそれほど上がらないようですね。雨は降らないようですが。

この土日は料理をサボりました。旅行の疲れで何もする気が無かったのと美味しい料理の記憶が残っていて、自分の料理で記憶を上書きするのが嫌だったのとで作りませんでした。なのでコンビニ惣菜。買ったのはセブンイレブンのオニオングラタンスープです。作ったことないけど自分で作るのは面倒そう。寒くなってきたし、ちょうどいいです。


これレジで出したら店員さんから「これ、美味しいですよ。去年より美味しくなってます!とても美味しいから是非食べてみて」と言われました。コンビニの店員さんから話しかけられる事もあまり無かったので、それも驚きましたが、そんなに美味しいの?と期待が高まりました。家に着いて温めてみると、チーズが溶けて美味しそうです。去年よりもチーズの量は増えたかも?玉ねぎ一個分と書いてありましたが、確かにたっぷり入っています。玉ねぎ甘くてチーズがとろっとして、店員さんのお勧め通り、去年より美味しくなってる気がしました。ちょっとガーリックパウダーも入れて味変したりして最後まで楽しみました。これはまた買おう。手軽で良いです。

今日は帰る途中、鳩が頭上すれすれを飛ぶという、鳩嫌いな私には悪夢のような出来事がありました。家で飲んで忘れます。