大阪のうどん

先日、大阪に行くことがありました。昼ご飯は何にしようか色々と考えたのですが出来れば東京ではあまり食べられないものの方が良い。たこ焼きや串カツは東京でも食べられますので、うどんにしようと決めました。讃岐うどんのようなコシのあるうどんは食べにくくてあまり食べないのですが、確か大阪のうどんは比較的柔らかいタイプだったと記憶していましたので。で、選んだのは駅近くのうどん屋さん。チェーンなのかな？せっかくなので大阪名物のかすうどんにしようと思いましたがメニュー見たらお勧めの文字に惹かれてカレーうどんにする事に。ちゃんとエプロンも付いてるので安心です。

比較的すぐに届きました。かなり熱そう。エプロン着けてフーフーして一口啜ったらあまりに熱くてちょっとしか啜れません。仕方ないので先にセットのご飯から食べて少し冷まそうとしましたが、カレーに粘度があるからか、あまり冷めず、汗だくで食べました。うどん自体はやはり柔らかめな感じで啜りやすく、とても美味しいうどんでした。汁も美味しかったです。大満足でした。結構お腹いっぱいになりましたので、食後はしばし周囲を見て回って腹ごなししました。

また大阪に行く機会があれば今度は別のうどんを食べたいと思います。

退院した日でした

今日は朝から暖かい日で通勤が楽でした。明日は雨らしいですが。でも明後日は晴れて夏のような暑さになるそう。着るものに困ります。

今日は忙しくて忘れていたのですが、4年前に退院した日でした。と言うか、入院日と手術日は覚えているのですが何故か退院日はうろ覚えなんですよね。土曜日で主治医がいなかった事は覚えてるんですが。確か今日みたいに暖かくて良い天気の日でした。冬の服装で入院したから暑かった記憶があります。退院してからもなかなか大変でした。まあ舌が少なくなっただけじゃなくて顎も外れてるんだから無理もありません。加えて、久しぶりの母との共同生活でストレスが溜まり、色々な意味でメンタルも落ち込んで、この時期のブログはかなり暗い感じになっています。その頃の事を思えば今の仕事のストレスとかは何でもない筈なのに、仕事が嫌だなぁとかあの人嫌だなぁとか思ってしまう。慣れって怖いですね。気を引き締めて頑張りたいと改めて思いました。しかし…一昨日も信号確認で遅れたのに今日も同じ理由で電車が遅れてました。そこまでの遅延じゃないから待ちましたけど、どれだけ確認すればいいんだよせっかく早く帰ってきてるんだから💢とイライラ。帰ってゆっくり飲むことにします。

買っておいてたご飯のお供のお味

今日は在宅勤務。ちょうど、荷物も複数届く予定でしたので良かったです。午前中はほぼ会議で潰れました。そしてお昼ご飯。ここ最近の在宅勤務時の昼ご飯はパックご飯と納豆、キムチと以前買ったご飯のお供。パックご飯を誤発注して沢山あるので食べていかないとです。以前買ったご飯のお供というのがこちらの

酒悦という、赤い瓶の福神漬けが有名な老舗の漬物屋さんで買った鯛味噌です。以前、ブログでも書いたのですが、鯛味噌は入院中の朝ご飯でよく出されてました。スティック状の減塩のやつでしたが、結構好きでした。で、老舗の漬物屋さんの鯛味噌ならさぞかし美味しかろうと思って買っておいたのです。で、ここ最近は在宅勤務の時はご飯に乗せて食べてます。肝心のお味ですが、当然ながら入院中に食べていた物よりも格段に美味しい。結構しっかりとした味なのでそんなに付けなくてもご飯が進みます。甘めの味付けですね。どの辺に鯛がいるのかは分かりませんが。一応、材料の2番目にまだい、と書かれてるので割と入っているはず。美味しければ別にいいですが。この味噌は野菜スティックとか豆腐に乗せて食べても美味しいと思います。肉に付けても美味しいかも。今度やってみます。鍋食べる時のタレとして使うのもありかな。何だか考えたら色々合いそうですね。ご飯にしか使わないのはもったいない気がします。チャッピーにも聞いてみようかな。それはさておき、こちらのご飯のお供、他にも色々な種類があります。にんにく味噌や青葉味噌など…。海苔の佃煮もあったはず。今度お店の近くに行ったら別のも買ってみようかと思います