2019.5.8 わらび、ふき採り

綾部市口上林で、わらびとふきを採りに行きました初夏の陽気、初体験の次男は嬉しそうに夢中になっていましたよ

わらび、初採り

収穫が遅れるとシダの葉になるんだって。

こちらはフキ、葉っぱをとり、茎を食べるよ。

葉っぱも佃煮にできるみたい

いつもお世話なってるKおばちゃん