2018.10.26
サクラティエワークショップ🌸ジーマーミ豆腐作り
舞鶴産の落花生と水をミキサーにかけたしぼり汁と、いもくずを鍋にかけて、ぐるぐる混ぜて作ります。
タピオカ粉バージョンでも作って、食べ比べ(箸)
ピーナッツのしぼりカスは卯の花(おから)にしました。大豆おからよりも香ばしくて美味しい❤️
我が家で採れたゆずを使ってゆずネードも作りました🍋
来月は11月30日金曜日 10時〜12時30まで
岐阜県郷土料理、半分青いでも話題になった『五平餅』つくります。
旬のスムージーは柿➕バナナ➕春菊やほうれん草あたりで考えています。
カフェ🌸サクラティエ
綾部市青野町
11月30日金曜日 10時〜12時30まで
ランチ付 2000円
参加希望の方はmiyagawasan@hotmail.com
までご連絡ください。




