2018.10.26
サクラティエワークショップ🌸ジーマーミ豆腐作り

舞鶴産の落花生と水をミキサーにかけたしぼり汁と、いもくずを鍋にかけて、ぐるぐる混ぜて作ります。
タピオカ粉バージョンでも作って、食べ比べ(箸)

ピーナッツのしぼりカスは卯の花(おから)にしました。大豆おからよりも香ばしくて美味しい❤️

我が家で採れたゆずを使ってゆずネードも作りました🍋

来月は11月30日金曜日   10時〜12時30まで
岐阜県郷土料理、半分青いでも話題になった『五平餅』つくります。

旬のスムージーは柿➕バナナ➕春菊やほうれん草あたりで考えています。

カフェ🌸サクラティエ
綾部市青野町
11月30日金曜日 10時〜12時30まで
ランチ付   2000円
参加希望の方はmiyagawasan@hotmail.com
までご連絡ください。

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