最近涼しい日が多くなって、だんだん秋らしくなってきましたね。

今月に入ってなんだか仕事が忙しくて、 更新がなかなか出来ていませんでしたが、お料理の記録を☆



チキンバターカレー

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たまたまつけた男子ごはんで覚えたレシピなので、簡単なのに本格的な味になるんです!

前の職場に勤めていた頃、よくランチで食べていたカレー屋さんのバターチキンマサラが大好きな私。

自分で作ってみたいと思っていたので、作りやすいレシピに出会えてすごく嬉しいです(≧∇≦)


全体の写真じゃないのは、これ以外おかずがないからです(^^;;




野菜をたくさんとりたいと思った日は



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中華丼♪

人生で初めて作りましたが、これが美味しかったんです☆

色々な野菜を切ったりして時間はかかりましたが、久しぶりに納得できる味になって満足です(*^^*)





一人ご飯の日。

坦々麺が食べたくてラーメン屋さんに行こうとしたところ、その日はおやすみ(。-_-。)

ならば自分で。




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大好きな白髪ネギ(太いですが。。)とチンゲン菜を添えて^_^

ちょっと辛さが足りなかったのでラー油をかけたら、ちょうど良い辛さで美味しくいただけました(≧∇≦)


思っていたよりも簡単にできたので、また作ろうと思います♪




仕事のあとに美味しいご飯が食べられるのは、自分にとって幸せだなと思うようになりました。

でも、残業後に作ると遅くなってしまい、結局寝るのも遅くなって疲れてしまう。。

かといって、お惣菜はあんまり好きじゃない。


何を取るかでちょこっと悩んでいるこの頃です。


兼業主婦のみなさんはどうやってこなしているのでしょうか??