夕食庄司いずみさんの料理本は、昔から愛読している。この間、気になっていた本を買った。お弁当作りに便利。ちゃちゃっと、混ぜて焼いて、終わり。やはり料理っちゅーのは、下準備が大事だね。アーユルヴェーダでは、作り置きはしないんだって。作り直しはオッケー。そうは言ってもね。そこは、だいたいでいいとする。iPhoneからの投稿
