夕食

庄司いずみさんの料理本は、
昔から愛読している。

この間、気になっていた本を買った。

お弁当作りに便利。
ちゃちゃっと、混ぜて焼いて、終わり。

やはり料理っちゅーのは、
下準備が大事だね。

アーユルヴェーダでは、作り置きはしないんだって。作り直しはオッケー。

そうは言ってもね。
そこは、だいたいでいいとする。

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