肉屋さん

今日はいつも行ってる肉屋さん名前は『牛屋』
店というか商店街にいきなりショーケースが現れる


とにかく安い肉が安い牛屋と言いながら鳥も豚も有り

今見たのは国産ブタバラが１００ｇ９８円
赤せんまいなんかも売っている

ちなみに１００グラムごと頼んでもピッタリにはならないため数ｇサービスしてくれます


総評
とにかく美味い肉を安く買いたい時にはここに行け店員のギャルチックな娘も可愛いよ

１月１２日

続き

２件目は『まんま家』


店の前の大量の酒瓶に前から気を引かれていた

内装は暖かみあり
土足ではないので足の臭いには注意が必要
カウンター８席とテーブル２つと狭めだが立地的に常連で埋まるのだろう


料理は他の店でみるようなものでなく、創作料理なのだろうか
味に問題なし。カキはうまかった

焼酎の種類も豊富です



総評
今回はカウンターだったが次は４人ぐらいでテーブルでまったりしてみたいものだ

１月１２日

今日は思い立って前からいきたかったお店へ

まず１件目
焼き鳥『鳥悟』
生から焼くつくね「ミンチ」が有名な店なのだが…
まずは入ってびっくり店内はカウンター１０席のみで週末はほぼ満席
皆でワイワイとはいかないようだ

料理はというと１品目は生肝から肝の旨みもさることながら、ここでは「塩」の味に驚きを感じる
美味い塩が美味い
どうやら相当こだわっているようだ
この塩は販売もされていた


さて主役登場「ミンチ」だ
いいぞこれは酒が進む１０本もメニューに乗っているのも頷ける

総評
人にあまり教えたくない静かに行きたいお店である